Questo piatto sarà decorare ogni tipo di vacanza. Cucino spesso e con piacere. E nessuno è stato in grado di resistere i complimenti. E, naturalmente, dal additiva anche non è stato rifiutato.
preparazione:
Per questo piatto, abbiamo bisogno di prendere un chilo di zucchine. Lavare correttamente e tagliare le estremità. Zucchine tagliato in lastre sottili di non più di 5 millimetri. Pre-sale non è necessario, al fine di non lasciare che il succo.
zucchine fritte su entrambi i lati della griglia, lubrifica pre olio. Ora si può preparare il ripieno. 400 grammi di ricotta, si mescolano con aneto tritato - l'importo da gusto. C'è anche spremitura 2 spicchi d'aglio.
Rolling in sale e un pizzico di pepe. Alla fine abbiamo messo un paio di cucchiai di maionese. Mescolare tutto dovrebbe essere molto attenti per sbarazzarsi di grumi. In questo caso, il riempimento non deve diffondersi.
zucchine fritte è già possibile un po 'di sale. Sul bordo della fetta mettere il ripieno - un cucchiaino a una diapositiva. Ci rivolgiamo rotoli. Se necessario, è possibile pugnalata spiedini. Si scopre un sacco di pezzi. Buon appetito!