Se, come me, il pesce amore, allora questa ricetta è per voi. Recentemente, cucino solo per questa ricetta, credo che lui è il maggior successo. Annotare o ricordare
preparazione:
Le proporzioni ricetta sono per 1 aringhe. I pesci sono scongelati, il mio, pulito e tagliato a filetti, eliminando la pelle e le ossa. pezzi tagliati di circa 2 cm.
Ora shinkuem 1 testa cipolla rossa, o convenzionale. Tre su una grattugia per il coreano carota carote mezzo. O un coltello finemente shinkuem.
Per preparare il pesce per questa ricetta abbiamo bisogno di 1 cucchiaio di sale, 1 cucchiaio di zucchero, pepe nero macinato a piacere, 5 foglie di alloro.
Ora prendete un vasetto pulito e asciutto, mettere sul fondo un po 'di cipolla e la carota, alloro, pepe. Cospargere con un po 'di sale e zucchero. Mettere la metà superiore della aringhe.
Poi di nuovo, verdure e spezie, la seconda metà del aringhe. Strato di finitura - carote e cipolle. Versare in un vaso 2 cucchiai 9% di aceto, 2 cucchiai di olio vegetale e 50 ml di acqua.
Chiudere il coperchio del vaso, girare un paio di volte alle spezie e marinata uniformemente distribuiti. La raccolta in frigorifero. Dopo 2 giorni di aringa norvegese è pronta. Buon appetito a voi, cari amici!