Delizioso, abbondante e semplice ricetta per improvvisare. Sono sicuro che potrete godere di queste frittelle, perché sono molto gustoso, è impossibile rinunciare a loro!
preparazione:
Patate (7-8 pezzi) Grate miglior fine. Aggiungere sale, pepe nero, un po 'di aglio, secchi o freschi. Anche mettere 2 uova, 2-3 cucchiai di farina.
Ora preparare il ripieno di carne macinata. 300g di carne macinata è stato mescolato con 1 cipolla tritata, sale e pepe a piacere.
Abbiamo friggere i nostri maghi nel seguente modo: in una padella con olio caldo con un cucchiaio lay out l'impasto di patate. Mettere in cima al ripieno di carne tritata e versare sopra la pastella. Così, carne macinata ottenuto in frittelle di patate.
Per friggere la carne, fare questo: frittelle di patate fritte su un lato, poi girano, diminuiscono il fuoco e tegame coperto con un coperchio. Quindi riempire accuratamente buoni avannotti.
Pronto stregoni diffusione su carta assorbente per eliminare l'olio in eccesso. Servire caldo con panna acida, qualsiasi salsa, ketchup. Buon appetito a voi, cari amici!