Gli ho detto come mi cucino il suo preferito ciambelle-spirale. Essi risultano molto gustoso, aria, morbido - così appetitosa, Yum! Anche se la ricetta è molto semplice, e non un sacco di ingredienti. Io chiamo queste ricette "dal nulla" :))))
ingredienti:
latte
farina
lievito
zucchero
burro
uova
sale
olio vegetale
Impastare la pasta per ciambelle. In una ciotola, mescolare 250 ml di latte tiepido, lo zucchero 4 cucchiai, sale mezzo cucchiaino e 2 cucchiaini di lievito secco. Mescolare fino a che liscio e lasciare agire per qualche minuto.
Poi, cercando di guidare un uovo, aggiungere 3 cucchiai di burro fuso, versare circa 3 tazze di farina e impastare la pasta.
Lasciamo per 1 ora in un luogo caldo. L'impasto deve essere obmyat e dargli altri 30-40 minuti, in modo che aumenta ancora.
Ora prendiamo un po 'di pasta e renderlo un flagello. Piegare in una spirale - billetta ciambella pronto. E così con tutta la pasta. Le ciambelle dovrebbero accadere circa 10 cm di lunghezza, non di più.
Ciambelle spirale fritti in una grande quantità di olio vegetale viene quindi diffuso su carta assorbente per olio in eccesso assorbito.
Anche in questo test, si può ben fare ciambelle e forme classiche - rotonde con un buco nel mezzo.
ciambelle pronte possono cospargere con zucchero a velo, versare il cioccolato fuso o scaricare qualsiasi crema. Buon appetito, i miei amici!
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