Ieri stavo preparando questo gustoso per la prima volta, e mi è piaciuto così tanto che ho deciso di condividere con voi questa ricetta. Rotolo si scopre molto gustoso, perfetto come spuntino sul tavolo vacanza. Sono sicuro che i vostri ospiti potranno godere.
preparazione:
In primo luogo, preparare il ripieno per i rulli. Avremo bisogno di 9-10 funghi. Funghi tagliati in lastre sottili e friggere nel burro finché sono teneri. Con champignon lo si desidera, è possibile aggiungere una cipolla tritata finemente. Ho aggiunto, e non ve ne pentirete affatto.
A proposito, invece di funghi possono essere utilizzati tutti gli altri funghi che avete e che mi piace. La prossima volta che si desidera cucinare con finferli, devo solo surgelati nel vano frigorifero. Penso che sarà anche delizioso.
Ora strofinare sulla più bella grattugia 250-300 grammi di qualsiasi formaggio a pasta dura e mescolare con la maionese. Si può cercare di prendere al posto della solita formaggio, formaggio fuso, credo, sarà anche delizioso. mazzetto shinkuem di erbe fresche. Ho preso un po 'di aneto ed erba cipollina.
E ora cominciamo a montare il rotolo. Prendete un pane pita sottile e lubrifica con maionese. Molti striscio non è necessario, perché noi continueremo ad aggiungere più maionese. Mettete il ripieno di funghi e il cucchiaio distribuire uniformemente dall'altra parte della pita.
Coprire con la seconda pita. Stendiamo il ripieno di formaggio grattugiato e maionese imbrattato tutto sopra le focacce.
Copriamo terzo pita. Lubrifica con maionese, cospargere con le erbe. E ora il più difficile - è ordinatamente e in modo uniforme avvolto in rotolo di pane pita. Noi avvolgiamo nella pellicola e metterli in frigo per mezz'ora.
Poi tagliate a fette e servire. Coltello per il taglio deve essere molto forte, altrimenti si può impastare e tirare i pezzi si trasformerà brutto. Buon appetito, i miei amici!
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