Il successo ricetta antipasto originale. Provate voi stessi!
ingredienti:
0,5 kg di pollo
2-3 giovani zucchine
100 gr. formaggio a pasta dura
2 spicchi d'aglio
basilico o di altre erbe
sale
pepe
olio vegetale
3 cucchiai. l. maionese
3 cucchiai. l. ketchup
preparazione:
1. Mescolare ketchup e maionese. Aggiustare di sale e pepe nero appena macinato.
2. Lavare le zucchine. Poi tagliata in strisce lungo a 0,5 cm di spessore.
Idealmente, per cominciare solo bisogno di un po 'giovane zucchine, che non hanno grandi semi e la loro pelle sottile.
3. Coprire la teglia con carta da forno leggermente unta.
4. Mettere zucca su una teglia, irrorare con l'olio e condire con sale.
Cuocere le zucchine strisce in forno a 180 ° per circa 7-10 minuti. zucchine al forno diventano più morbidi e sarà meglio per piegare.
5. Pollo tagliato seno in sottili, lunghe strisce. Un po 'ha battuto con un martello.
6. Filetto di pollo con sale e pepe. È possibile utilizzare qualsiasi spezie ed erbe per il gusto.
7. Schiacciare l'aglio sbucciato con un coltello o spatola piccola. Utilizzare una pressa o schiacciapatate non è necessario.
8. Applicare l'aglio nel pollo e lasciare leggermente marinato.
9. Strisce di zucchine per mettere le costolette di grasso di pollo dalla maionese con salsa ketchup.
10. Grattugiare il formaggio su un mezzo grattugia.
11. Basilico o di altre erbe tritate finemente.
12. Costolette di pollo cospargere con il formaggio grattugiato e basilico.
Poi rotolo di zucca rotoli e spiedi per tenerli insieme.
13. rotoli kabachkovaja cuocere con gallina circa 25-30 minuti a 180 gradi.
Servire caldo o freddo.
Buon appetito!
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Grazie per aver letto fino alla fine!