sgombro molto pesce utile, ci sono un sacco di omega-3 acidi grassi e vitamina B6, che rafforza il sistema immunitario. Ed è necessario per il corpo umano, in qualsiasi momento dell'anno, e al freddo: in particolare.
È possibile acquistare pesce congelato (unico metodo scongelati sbrinamento - che è, in frigorifero oa temperatura ambiente per diverse ore con i propri mezzi, senza l'uso di acqua o microonde). Oppure è possibile acquistare prodotti freschi. Ero fresco.
Anche per la cottura necessità:
* Sale / pepe
Cipolle - 1 pezzo
* Pomodoro - 1 pezzo.
* lamina
* Olio vegetale - 1 cucchiaio. cucchiaio
Tempo di cottura - 30 minuti.
per un inizio tagliare testa (possono essere lasciati per minestra), la carcassa taglio da un lato (come nella foto), poi accuratamente togliere l'osso principale di sgombro e pinzette (le mie mani lo fanno) remove le costole. In generale, si dovrebbe ottenere un filetto sulla pelle, in modo da sentirsi a proprio agio lì)
leggermente prisalivaem e pepe. poi diffusione uno strato di cipolle su una delle due metà (Mi piace quando un sacco di cipolle - risulta cipolle succose e poi, a mò - contorno) sopra cipolle diffusione pomodoro, piastre affettato.
da allora in poi vicino sgombro della seconda metà, ancoraggio stuzzicadenti diffusione sul foglio, unta con olio vegetale.
infornare sgombri in una fortemente riscaldato forno per 20-25 minuti. Non avvolgere il foglio di sgombri non Mi girai al vapore e dorata.
Tale bellezza si ottiene in uscita.
sgombro non v'è alcuna necessità di cuocere rispetto -Che Inoltre lubrificato, né dentro né fuori. In questo grasso abbastanza pesce, succosità e sale per cucinare quasi nel suo sugo. E cipolle e pomodori - aggiungerà sapore.
Come un pesce influenza il nostro umore - si può leggere il mio articolo >>>>>>>>qui
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