Molti amano la pasta con frutti di mare, ma non consentono a se stesso, volendo perdere peso.
E mi piace si sapeva già di perdere peso da 132 kg, e lasciate che io e pasta e patate e mangiare uovo con tuorlo (Che incubo, dicono PPshniki ardenti!).
Allo stesso tempo, con il maggio 2018 ho perso già 32 kg.
Oggi voglio condividere una ricetta per la pasta con frutti di mare dalla mia menu.
Abbiamo bisogno di:
- grano intero grano duro pasta - non più di 40 g secco per 1 porzione
(È possibile utilizzare la pasta di semola di farro o solo)
- Gamberetti - 50g,
- Pomodori - 60g
- spinaci - foglie 10,
- formaggio magro - 30g
- un basso contenuto di grassi morbida ricotta o yogurt - 2 cucchiai,
- una goccia di olio d'oliva
- spicchio d'aglio, sale e pepe.
Durante la cottura, io uso sempre antiaderente padella.
In una padella aggiungere una goccia! olio d'oliva e soffriggere gli spinaci con pomodoro e aglio tritato.
Aggiungere i gamberetti sgusciati (non avevo pelati gamberetti congelati, e li avevo pre-versare sopra acqua bollente e puliti).
Sale e pepe a piacere.
Quindi aggiungere il formaggio morbido (o yogurt), e poi un paio di minuti a fuoco medio.
In parallelo, la pasta cotta (40 g secco!).
Pasta al dente è desiderabile avere (quasi dovarennye).
Scolare la pasta e aggiungere alla padella, mescolare qualche minuto e togliere dal fuoco.
Al momento di servire cospargere con il formaggio!
Buon appetito!
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Non risparmiate i simili, mi sostengono!
Io non pretendo di essere un esperto di PP. Proprio la condivisione di esperienze. I "OkoloPP"!