Grano saraceno con il pollo!
Gustoso e permette una varietà di piatti dal nostro grano saraceno preferito!
Sono sempre stato preparato per un paio di giorni, per il pranzo non si può preoccupare!)
Abbiamo bisogno di:
- 2 petti di pollo, medie
- 1 carota grande,
- 1 cipolla,
- 150 g di grano saraceno,
- 2 spicchi d'aglio,
- concentrato di pomodoro - 1 cucchiaino
- sale. pepe qb,
- foglia di alloro.
preparazione:
Friggere le carote e le cipolle su una padella antiaderente con un filo d'olio d'oliva. Che non si attacca - aggiungere acqua.
Modalità sui pezzi di petto di pollo media e aggiungere le carote fritte con cipolla, sale, pepe e aggiungere un cucchiaio di concentrato di pomodoro. Ci riserviamo cuocere a fuoco lento per 10 minuti.
A proposito, io uso il pomodoro incollare qui, in questi piccoli vasi. Abbastanza per un paio di volte e non ha avuto tempo di ricoprirsi di muffa. molto conveniente.
Quindi aggiungere il grano saraceno lavato, aggiungere un po 'di sale leggermente, versare acqua bollente e mescolare e mettere in cima foglie di alloro (non si può mettere, quelli che non lo fanno come lavrushku).
Coprire con un coperchio e portare a una prontezza a fuoco medio. Quando il grano saraceno è quasi pronto, aggiungo aglio tritato. Preparazione lavrushku estrarre e mescolare.
Buon appetito!
Questo piatto mi cucinare spesso e talvolta aggiungere pepe, ma oggi, purtroppo, il pepe non era in casa. In generale, le vacanze sono finite - abbastanza per sfoggiare))).
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Io non pretendo di essere un esperto di PP. Proprio la condivisione di esperienze. I "OkoloPP"!