INSALATA Leggera di Pomodori con Rucola. Non un'insalata, ma una Nakhodka!

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Insalata Di Pomodori Con Rucola
Insalata Di Pomodori Con Rucola
Insalata Di Pomodori Con Rucola

Insalata di pomodori e rucola molto leggera e gustosa. Risulta succoso, fragrante e molto gustoso. I pomodori si sposano benissimo con rucola piccante e mozzarella tenera. Un condimento leggero senza maionese completa perfettamente l'insieme del gusto. Una tale insalata di pomodori con rucola può essere tranquillamente servita sul tavolo festivo. Sì, è adatto per l'uso quotidiano.
Preparare un'insalata è molto semplice e veloce, non ci vorranno più di 10 minuti. Al posto dei pomodorini, potete usare dei pomodori grandi, e sostituire la mini mozzarella con una fetta di quella normale.

Se ti piacciono anche le insalate leggere con erbe e verdure, allora questa insalata ti piacerà sicuramente. Assicurati di prepararlo!

Ingredienti:

  • pomodorini - 250 g
  • mozzarella mini - 100 g
  • rucola - 50-100 g

Condimento per insalata:

  • olio vegetale - 2 cucchiai. l.
  • succo di limone - 1-2 cucchiai. l.
  • sale - 1/2 cucchiaio. l.
  • pepe nero macinato - a piacere

Ricetta passo passo

1. Foglie di rucola (50 - 100 g) tagliate a coltello.
Mettere in una ciotola i pomodorini, la mozzarella e la rucola preparati.

2. 50 - 100 g di rucola tagliata a coltello.
Mettere in una ciotola i pomodorini, la mozzarella e la rucola preparati.

3. Preparazione del condimento per l'insalata.
Versare 2 cucchiai in una ciotola separata. olio vegetale, io uso l'olio d'oliva, spremere il succo del limone qui, avrai bisogno di circa 1-2 cucchiai. Aggiungere circa mezzo cucchiaio di sale alla salsa e pepare con la terra nera Pepe.
Mescolate il tutto fino ad ottenere un composto liscio, la salsa dovrebbe addensarsi un po'.

4. Insalata condita con salsa preparata. Mescoliamo tutto. L'insalata è pronta per essere servita.

L'insalata si è rivelata molto gustosa, leggera e vitaminica. Questa insalata è la combinazione perfetta di tutti gli ingredienti. Assicurati di cucinarlo, è molto gustoso e, soprattutto, cuoce rapidamente.

Insalata di rucola
Insalata di rucola

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Ricetta presa dal mio sito di cucina gotovimop.com

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