Una ricetta semplice e molto gustosa per insoliti crostini al formaggio. Risultano fragranti, con una crosta croccante e formaggio viscoso. Questi crostini sono buoni per uno spuntino. Si possono servire anche al posto del pane e con qualsiasi primo piatto. Questi crostini sono amati dai bambini di tutte le età!
Preparare dei crostini al formaggio così deliziosi non è affatto difficile. Sì, e gli ingredienti avranno bisogno del più semplice e conveniente. Il pane per crostini può essere preso non solo bianco, ma qualsiasi cosa tu abbia a disposizione. Puoi anche usare il pane di ieri per questa ricetta.
Assicurati di provare questa ricetta originale per toast al formaggio. Penso che piacerà anche a te questo spuntino.
Ingredienti:
- uova - 4 pezzi
- latte - 100 ml
- pagnotta - 8 fette
- formaggio - 70 g
- aneto - 1 mazzo
- sale - a piacere
- pepe nero macinato - a piacere
- olio vegetale - per friggere
Ricetta passo passo
1. 70 g di tre formaggi su una grattugia grossa.
Trita un mazzetto di aneto. Puoi anche usare qualsiasi altra verdura, come prezzemolo o cipolle verdi.
2. Rompete 4 uova in una ciotola. Salare le uova a piacere e condire con pepe nero. Qui versiamo 100 ml di latte. Mescoliamo tutto fino a che liscio.
3. Aggiungere il formaggio grattugiato a questo composto e mescolare.
Versare qui l'aneto tritato e mescolare di nuovo.
4. Versate il tutto in un piatto fondo capiente. Ho preso la teglia.
Mettere il pane a fette sopra questo composto. Puoi usare qualsiasi pane che hai o che ti piace.
Lasciare riposare il pane per circa 5 minuti in modo che assorba il liquido.
5. Dopo 5 minuti, girate il pane dall'altro lato, aiutandovi con una forchetta a mettere sopra il pane il formaggio e le erbe aromatiche.
Lascialo così per altri 1-2 minuti.
6. In una padella ben riscaldata con olio vegetale, stendere le fette di pane con il formaggio. Spalmateci sopra il formaggio rimasto. Friggere i crostini fino a doratura su un lato.
7. Quindi girare dall'altro lato e anche friggere.
Metti il toast finito con il formaggio su un tovagliolo di carta per drenare il grasso in eccesso.
Il toast al formaggio si è rivelato molto gustoso e soddisfacente. Sono molto facili da fare e chiunque può farli.
Videoricevuta
Ricetta presa dal mio sito di cucina gotovimop.com