Una ricetta geniale che piacerà a grandi e piccini! Questo meraviglioso piatto può essere preparato per la colazione, uno spuntino e persino portare con te un picnic. Una tale pagnotta con ripieno risulta essere molto gustosa e soddisfacente con una deliziosa crosta croccante in cima.
Preparare una tale colazione non è difficile, ma ci vorranno circa 40 minuti, di cui mezz'ora sarà dedicata alla cottura. Questa ricetta è perfetta per la colazione in un giorno libero in cui non devi correre da nessuna parte. Puoi aggiungere al ripieno tutti gli ingredienti che preferisci.
Coccola i tuoi cari con un piatto così semplice e incredibilmente gustoso, credimi, nessuno rifiuterà un pezzo di una tale pagnotta con ripieno!
Ingredienti:
- pagnotta (350 g) - 1 pz.
- uova - 5 pezzi
- salsiccia - 100 g
- pomodoro - 1 pz.
- formaggio - 50 g
- prezzemolo - mazzetto
- sale - a piacere
- pepe nero macinato - a piacere
Ricetta passo passo
1. Per prima cosa, prepariamo tutti gli ingredienti.
100 g di salsiccia tagliata a cubetti.
Tritate un mazzetto di prezzemolo fresco. Qualsiasi altra erba può essere usata al posto del prezzemolo.
2. Tagliare un pomodoro in 4 pezzi. Ritagliate il centro del pomodoro con i semi. Tagliare la polpa di pomodoro a cubetti.
3. 50 g di tre formaggi su una grattugia grossa.
4. Prendete una pagnotta affettata e tagliatene la parte superiore. Con le mani togliamo la polpa dal centro della pagnotta. Ho una pagnotta che pesa 350 ge il numero di prodotti è calcolato per questo.
5. Rompiamo 5 uova in una ciotola grande, ho rotto il quinto uovo poco dopo, questo non è visibile nel video. Condite le uova con un po' di sale e pepe nero. Mescoliamo tutto fino a che liscio.
6. Aggiungere alle uova la salsiccia, le verdure, il pomodoro tritato, il formaggio grattugiato. Mescoliamo tutto.
7. Mettiamo la pagnotta in una teglia o immediatamente su una teglia. Metti il ripieno preparato nella pagnotta preparata.
8. Mettiamo tutto in forno preriscaldato a 200 gradi. Cuocere per circa 35-40 minuti.
Se, durante la cottura, il ripieno brucia in superficie e il centro è ancora liquido, copri la pagnotta con carta da forno.
Durante la cottura, la pagnotta è diventata croccante e il composto di uova è leggermente aumentato diventando molto gustoso e appetitoso. La pagnotta può essere farcita con tutte le verdure che avete a disposizione. Anche i piselli surgelati, il mais in scatola, le olive e i peperoni dolci sono ottimi per il ripieno. Preparate questo piatto, è molto gustoso e insolito.
videoricetta
Ricetta presa dal mio sito di cucina gotovimop.com