#menu #idea I piatti a base di bastoncini di granchio sono già diventati familiari sulla nostra tavola. Si aggiungono a torte, insalate e snack vari. E che deliziose cotolette sono fatte con i bastoncini di granchio 😋! Succosa, con una crosta marrone dorata - semplicemente deliziosa😋!
Ingredienti: bastoncini di granchio, formaggio semiduro, uova, aglio, farina di frumento, pepe nero macinato, sali facoltativi, olio vegetale, farina per impanare
Metodo di cottura:
Preparare tutti gli ingredienti necessari.
Rimuovere gli involucri dai bastoncini di granchio, grattugiarli su una grattugia grossa.
Aggiungere il formaggio grattugiato, l'aglio schiacciato, le uova crude, 1 cucchiaio di farina, pepe e sale ai bastoncini, schiacciati con una pressa o su una grattugia fine. Agitare. La carne macinata per le cotolette è pronta.
Formate delle polpette con le mani, impanate nella farina.
Friggere le polpette in olio bollente su entrambi i lati fino a quando non saranno ben dorate, circa 5-7 minuti ciascuna.
Le polpette di granchio sono pronte!
Buon appetito 😋!!! Se la mia ricetta ti è piaciuta e hai cucinato secondo essa, sarò molto felice se lasci la tua recensione fotografica 🤗🥰. Interessante vedere cosa hai inventato.
Potete guardare la mia video ricetta ⬇️