Queste ali in salsa di miele e pomodoro sono molto gustose. Sono teneri, succosi e profumati. Tali ali possono essere tranquillamente preparate per la cena per tutta la famiglia. Piaceranno sia agli adulti che ai bambini. E possono essere serviti anche come antipasto con un bicchiere di spumeggiante freddo.
Preparare tali ali nel forno non è affatto difficile. Se ti piacciono i piatti più piccanti, aggiungi il pepe macinato rosso alla marinata a piacere.
Assicurati di provare questa opzione per cuocere le ali al forno, penso che il risultato piacerà anche a te.
Ingredienti:
- ali di pollo - 1 kg
- Erbe provenzali o italiane - 2 cucchiaini. l.
- miele - 1 cucchiaio. l.
- sale - 1/2 cucchiaio. l.
- pepe nero macinato - a piacere
- concentrato di pomodoro - 100 g
- olio d'oliva (girasole) - 1 cucchiaio. l.
Ricetta passo passo
1. Iniziamo preparando la salsa. In una ciotola capiente, mettere il concentrato di pomodoro, 1 cucchiaio. l. miele, circa 1/2 cucchiaio. l. sale. Versare qui le erbe italiane, pepare a piacere con pepe macinato nero e aggiungere 1 cucchiaio. l. olio d'oliva. Mescoliamo tutto fino a che liscio.
2. Nella salsa preparata, mettere le ali di pollo ben lavate e asciugate con carta assorbente. Amalgamare bene il tutto in modo che le ali siano uniformemente ricoperte di salsa.
Coprite la ciotola con le ali con pellicola e lasciate marinare a temperatura ambiente per circa 1-2 ore.
3. Ungete una teglia con il burro. Adagiare le ali sottaceto sulla teglia preparata. Spennellare la parte superiore delle ali con il resto della marinata.
4. Mettiamo le ali nel forno preriscaldato a 220 gradi. Cuocere per circa 35 minuti.
Le ali preparate secondo questa ricetta sono molto tenere, gustose e profumate.
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Ricetta presa dal mio sito di cucina gotovimop.com