#23febbraio #da com'era L'insalata è comoda da preparare perché si può preparare con gli ingredienti che si hanno a disposizione.
Ingredienti: patate medie, cetriolo medio in scatola, cipolla media, crauti, bastoncini di granchio, piselli in scatola, olio vegetale con odore
Metodo di cottura:
Prepara gli ingredienti. Lavate le patate, tagliate a pezzi quelle grandi, mettetele in una casseruola, versate l'acqua tiepida, salate, cuocetele nelle loro divise, scolate l'acqua, fate raffreddare. Togliere i bastoncini dal congelatore, scongelare, sbucciare.
Mais in scatola, crauti messi in filtri per farli fluire. Mondate la cipolla, lavatela con acqua fredda e asciugatela con un canovaccio di viscosa.
Patate, cetrioli, cipolle tagliate a cubetti medi. Bastoncini di granchio tagliati in forme arbitrarie.
Raccogliere la lattuga a strati - mettere patate, cetrioli, cipolle, cavoli, parte dei bastoncini di granchio sul fondo dell'insalatiera, coprire con i piselli, decorare con bastoncini di granchio, versare l'olio vegetale e lasciare in infusione 15 minuti. Buon appetito a te.