#giochi L'arrosto con filetto di pollo, patate e zucchine si è rivelato molto gustoso. #consiglia
Ingredienti: Filetto di pollo, patate, zucchine, cipolla, aglio, carote, burro, farina, concentrato di pomodoro, salsa di soia, condimento, olio vegetale, acqua
Metodo di cottura:
Prepara tutti gli ingredienti.
Lavate il filetto di pollo, tagliatelo a pezzi.
Friggere i pezzi di pollo in olio vegetale.
Tagliare le carote a listarelle, sbucciare la cipolla e tagliarla a pezzetti. Aggiungere la cipolla ai pezzi di filetto di pollo, soffriggere leggermente, quindi aggiungere le carote e far rosolare anche loro.
Amalgamare il tutto, aggiungere il burro, la farina, amalgamare il tutto, continuando a friggere, quindi aggiungere il concentrato di pomodoro.
Friggere tutto leggermente, aggiungere un po' d'acqua, cuocere a fuoco lento per 10 minuti.
Sbucciare le patate, lavarle, tagliarle a pezzi. Prendete una casseruola da 2,5 litri, adagiatevi le patate e le fette di zucchine. Versare 200 ml di acqua. e dare fuoco. Cuocere per 15 minuti.
Aggiungere il filetto di pollo, mescolare e cuocere per 10 minuti.
L'arrosto è pronto. Buon appetito.