Oggi cucineremo il maiale al forno nella manica. La carne cucinata secondo questa ricetta è succosa, tenera e ovviamente molto gustosa! #Giochi
Ingredienti: Carne di suino (collo), Cipolla, Condimento per carne, Salsa di soia, Olio vegetale, Sale
Metodo di cottura:
Lavate bene la carne, asciugatela con carta assorbente o tovaglioli e tagliatela a cubetti.
Cipolla tagliata a semianelli.
Trasferire la carne in una ciotola profonda, salare a piacere, aggiungere il condimento per la carne. Salsa di soia, olio vegetale e cipolla tritata. Mescolare bene. Coprite la ciotola con un coperchio o pellicola trasparente e lasciate marinare in frigorifero per 1 ora.
Trasferire la carne marinata in una manica per arrosti. Legare la manica su entrambi i lati, fare alcuni fori per far uscire il vapore. Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 1 ora.
Metti la carne finita su un piatto, decorando con erbe fresche! Buon appetito! Guarda la videoricetta dettagliata sul mio canale YouTube "Svetlana Mironova", link nell'intestazione del profilo.