Cinque idee delizioso per un pranzo in famiglia o una cena

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cari Trattare questo fine settimana! E 'semplice, conveniente e soddisfacente.

№1 - bacchetta di pollo con patate e insalata

Lessare le patate con la buccia, poi sbucciare e tagliare a fette. Friggere le fette su tutto l'olio - burro o vegetale. Non dimenticate di sale e condire con le spezie.

cosce di pollo lubrificare la miscela di maionese e spezie (paprica, pepe, hop-suneli o spezie per il pollo). Soffriggere lo stinco nell'olio, è possibile utilizzare l'olio dalla patata. O cuocere.
E l'insalata: cavolo, lattuga, cipolle verdi, pomodori. Maionese, panna acida o una miscela di grassi vegetali olio e succo di limone.

№2 - Sabato Pizza con salsiccia

È possibile utilizzare la pasta lievitata, come più ti piace. O fare acqua dolce. Fare se non ho tempo.

Un paio di uova mescolato con 2-3 cucchiai di panna acida o maionese. Latte o acqua sarà anche funzionare. Aggiustare di sale e versare il più farina per impastare la pasta è denso e morbido.
Lasciando il basamento impasto per 15 minuti e roll essere immediatamente 1 cm. Pungere la base con una forchetta e mettere in uno stampo o in una teglia.

salsiccia tagliata in fette, pomodori polukruzhkami, formaggi (ricotta o residui) grata.
Ingrassare la base di concentrato di pomodoro, spruzzare un po 'di formaggio e salsiccia-decomposto di pomodoro-formaggio. Cuocere in forno per 20-30 minuti a 180 °.

№3 - Delicious friabile riso con pollo tenera e succosa

Pollo bacchette cosce o macerare per 1 ora in una miscela di maionese e senape, paprika o altro condimento terra.
Carote e cipolle tritare e friggere in olio fino a doratura.
Fritto mettere in una teglia.
Lavaggio 1 tazza parboiled riso all'acqua di scarico e sale 1 h. l. sale senza guide. Mettere il riso in una forma su un letto di cipolle e carote, accuratamente livellato.
Marinato messo pollo sul riso e versare 2 tazze di acqua calda.
Mettere il modulo in una preriscaldato 200 gradi in forno per 45-50 minuti.

№4 - carpa fritta con ragù di verdure

Carp sventrato e pulito di scale, togliere branchie. Fare un'incisione lungo la colonna vertebrale per sbarazzarsi di piccole ossa.
Aggiungere il sale e condire con pepe. Irrorare con succo di limone per il pesce, impanati nella farina e fritte in olio vegetale.

Separatamente, cuocere lo stufato: In una padella soffriggere la cipolla semianelli, bastoncini di carote, pomodori e zucchine polukruzhochkami. È possibile aggiungere le melanzane e l'aglio.
sale Spezzatino, add pepe e alloro. È anche possibile inserire un ulteriore ciclo di patate bollite o come secondo contorno.

№5 - Pollock in un insolito battitore-impanatura con pasta

tagliato a pezzi Pollack alla carte.
Mescolare 2 cucchiai. l. maionese 1 h. l. pranzo senape. Aggiustare di sale, aggiungere un pizzico di pepe macinato e limone grattugiato ghiacciato, ma non più di 1 ora. l.
Aggiungere 1 ora. l. acqua e 2 ore. l. pangrattato. Se la massa deve essere non sufficientemente viscoso - Versare 1 cucchiaio. l. farina.

striscio Pesce ottenuto pastella e poi cospargere di pangrattato rapidamente. frittura di Pollack in abbondante olio. O cuocere 25-35 minuti in un forno preriscaldato a 180 ° C.

Servire con bolliti di pasta-piume.

Buon appetito!

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