Ciao a tutti, amici! Porto alla vostra attenzione una ricetta per cucinare un piatto delizioso. Cena in fretta e furia. Le patate con i funghi in pentola al forno si preparano in modo molto semplice e veloce, da ingredienti semplici ed economici. Le patate ai funghi in panna acida con formaggio sono un piatto molto gustoso, aromatico e appagante. Un pranzo o una cena meravigliosi, puoi servirlo nei giorni feriali con un'insalata e un tavolo festivo.
Ingredienti: patate, cipolla, funghi, formaggio, panna acida, sale, spezie, olio vegetale
Metodo di cottura:
Cipolla tagliata a cubetti. Funghi per 2-4 ore. Friggere la cipolla con 3 cucchiai. olio vegetale fino a doratura.
Aggiungere i funghi, il sale e le spezie a piacere, mescolare e friggere fino a quando il liquido non sarà evaporato. Aggiungere la panna acida, mescolare, portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento per 1 minuto. Nel frattempo mondate e tagliate le patate.
Versare 1 cucchiaino in ogni pentola. olio vegetale, adagiare le patate, quindi i funghi.
Copriamo con i coperchi e inviamo al forno preriscaldato a 180 gradi per 30-40 minuti, guarda il tuo forno, finché le patate non sono pronte.
Trascorso il tempo, cospargere le patate con i funghi con il formaggio grattugiato e inviare al forno per altri 2-3 minuti. Serviamo a tavola. Buon appetito!
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