#pilaf #plov di maiale #plov in padella Il pilaf si è rivelato molto gustoso, friabile👩🏽🍳. La cottura del pilaf richiederà un minimo di tempo, la ricetta è molto semplice. Buon appetito a tutti 😋.
Ingredienti: Carne di suino, Riso al vapore, Carote, Cipolline, Acqua di cottura (per 1 cucchiaio. riso - 2 cucchiai. acqua), aglio, sale, pepe, olio vegetale per friggere, curcuma, paprika affumicata e spezie, concentrato di pomodoro
Metodo di cottura:
Prepara tutti gli ingredienti.
Tale pilaf può essere preparato con qualsiasi carne. Lavate la carne, asciugatela, tagliatela a pezzi medi e iniziate a friggere.
Preparare il riso. Lavare in acqua fredda, 10 volte, fino a quando l'acqua è limpida. Scolare l'acqua e metterla a bollire con le spezie e l'aglio.
Cipolla tagliata a semianelli. Sbucciare le carote, tagliarle a qualsiasi forma, solo non grattugiare, ho il gelato.
In una padella preriscaldata con olio, fate soffriggere la carne, salate, pepate, aggiungete le vostre spezie preferite.
Aggiungere la cipolla tritata, l'aglio e le carote rimanenti, mescolare il tutto, soffriggere, un po' d'acqua con il concentrato di pomodoro e far sobbollire.
Quindi, aggiungi il riso cotto alla carne, mescola tutto bene, chiudi il coperchio e porta a cottura. Spegnere il pilaf e attendere 15 minuti affinché si alimenti.
Il pilaf più goloso è pronto👩🏽🍳. Disporre nei piatti e guarnire con pomodorini freschi. Buon appetito a tutti ❤️.