#fast Una ricetta semplice e veloce per i biscotti friabili di frolla. Hai 30 minuti di tempo libero? Allora questa ricetta fa per te!
Ingredienti: burro morbido, zucchero, farina, lievito, uova, sale, vanillina o zucchero vanigliato
Metodo di cottura:
Mettere il burro morbido in una ciotola, aggiungere lo zucchero e lo zucchero vanigliato, aggiungere il sale e sbattere fino a che liscio. Aggiungere l'uovo e sbattere ancora fino a che liscio.
In una ciotola a parte, mescolate la farina con il lievito e mescolate accuratamente. Setacciare la miscela di farina nella miscela di burro e impastare l'impasto. Avvolgere nella pellicola e conservare in frigorifero per 1 ora.
Stendete l'impasto in uno strato di 7-8 mm di spessore. Ritaglia i biscotti con le formine per biscotti. Ho degli stampini a forma di cuore. Se non ci sono stampini, basta dividere la base in quadrati, cerchi, ecc. uguali. Metti gli spazi vuoti su una teglia ricoperta di pergamena. Cerca di mantenere una piccola distanza tra i biscotti in modo che non si attacchino tra loro durante la cottura. Arrotola i restanti frammenti del test e mettili anche in azione.
Cuociamo i biscotti nel forno, riscaldato a 190 gradi, a un livello medio, riscaldando dall'alto verso il basso. Dopo 13-15 minuti i biscotti sono pronti!
Buon tè! Delizia te stesso e i tuoi cari con deliziosi biscotti!