L'insalata di sfoglia luminosa, bella con carne di maiale, uova e verdure decorerà qualsiasi tavola. Tutti gli ingredienti sono ben combinati, un'insalata molto gustosa!
Ingredienti: carne di maiale, uova, patate, pomodori, cetrioli sottaceto, maionese, sale, pepe nero macinato
Metodo di cottura:
Lessare la carne di maiale finché non sarà tenera, lasciarla raffreddare. Lessare le uova e le patate, raffreddare e sbucciare. Tagliare il maiale a cubetti e metterlo in un'insalatiera con il primo strato, salare, condire con pepe nero e applicare una rete di maionese. Il secondo strato è la patata. Strofiniamo le patate su una grattugia grossa, applichiamo sopra una rete per maionese. Il terzo strato dispone i cetrioli sottaceto o sottaceto. Tagliateli a cubetti e strizzateli per eliminare il liquido in eccesso. Il quarto strato - uovo - strofina le uova su una grattugia grossa,
Mettere i cetrioli, compattare con un cucchiaio e applicare una rete di maionese. L'ultimo quinto strato è il pomodoro. Pomodori tagliati a cubetti, sale. Mandiamo l'insalata in frigorifero a mollo e in infusione per 30 minuti, dopodiché ci godiamo il suo gusto impeccabile. L'insalata a strati con carne di maiale, uova e verdure è pronta! Per una ricetta più dettagliata, guarda il video Buon appetito!