Forse questa è la migliore ricetta per il salmone rosa al forno. Il pesce risulta essere incredibilmente gustoso! Ingredienti semplici e convenienti, solo mezz'ora in forno - e tutta la famiglia viene sfamata. Scrivi la ricetta per non perderti!
Preparazione:
Per questo piatto potete prendere il salmone rosa intero e tagliarlo a pezzi, oppure potete filettare. Salare il pesce, pepare a piacere e metterlo in una teglia unta.
Mescolare la panna acida e un po' di formaggio (1 cucchiaio circa). Puoi aggiungere alcune erbe, spezie o aglio. Al posto della panna acida, puoi usare panna o maionese. Versare il salmone rosa con la salsa risultante.
Adagiare sopra i pomodori, tagliarli a fette, cospargere di formaggio e cuocere in forno a una temperatura di 170-180 gradi. Il salmone rosa viene cotto per circa 30 minuti. Il tempo esatto di cottura dipende dalle dimensioni dei pezzi e dal vostro forno.
Il salmone rosa risulta essere succoso, gustoso, servilo con qualsiasi contorno e insalata di verdure.
Buon appetito, miei cari!
Ingredienti:
salmone rosa 500 g
formaggio 150 g
panna / panna acida 3-4 cucchiai
pomodori 1-2 pz
sale
spezie
verde
olio vegetale
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