Anche gli gnocchi acquistati in negozio sono deliziosi! Se non ci sono pentole, fare in una teglia. Consiglio vivamente di fare gli gnocchi con le patate in questo modo, sono sicura che vi piacerà! Ricetta semplice, ingredienti semplici: tutto è cotto al forno in pentole. Prendi nota della ricetta!
Preparazione:
Abbiamo bisogno di gnocchi con patate. È meglio prendere quelli fatti in casa, ma puoi anche prendere quelli del negozio: risulterà anche delizioso. Prendere 500 g di gnocchi (si ottengono 3 porzioni)
Tagliare una cipolla grande a cubetti e friggere in olio vegetale. Aggiungi 500 g di champignon lì (questo è 10-14 funghi, a seconda delle dimensioni). Salare e pepare un po'. Friggere i funghi con le cipolle finché sono teneri.
Strofinare 200 g di formaggio.
In una ciotola a parte, mescolare 150 g di panna acida, 150 ml di latte, 1 uovo, un pizzico di sale, un po' di pepe.
Ora mettiamo tutto nei vasi. Metti 1 cucchiaio sul fondo. funghi fritti con cipolle. Quindi, disponi gli gnocchi, di nuovo funghi e cipolle, quindi il formaggio. Poi ancora gnocchi, funghi e cipolle, formaggio, ecc. Assicurati di alternare gli gnocchi con altri ingredienti, altrimenti si attaccheranno.
Riempire con panna acida e salsa all'uovo, cospargere di formaggio. Chiudiamo le pentole con i coperchi e le inviamo al forno preriscaldato.
Cuocere per 35-40 minuti a 180 gradi. 10 minuti prima della cottura si possono togliere i coperchi per creare una crosticina dorata al formaggio.
Gli gnocchi con patate al forno in pentola con funghi e formaggio sono pronti. Cospargere con le erbe sopra e servire.
A PROPOSITO! Allo stesso modo, puoi cucinare gnocchi in pentole.
Buon appetito, miei cari!
Ingredienti:
gnocchi con patate 500g
funghi champignon 500g
formaggio 200g
panna acida 150 g
latte 150 ml
uova 1 pz
cipolla 1 pz
olio vegetale
sale
spezie
verde
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