Ho trovato questa insalata nella vastità di Internet. Delizioso e soddisfacente, e molto bello. E, soprattutto, è senza maionese! #Capodanno
Ingredienti: petto di pollo bollito, carote coreane, cetriolo fresco grande, funghi o 300 gr freschi, prugne, noci, aneto e prezzemolo, per salsa, ricotta alle erbe, panna o yogurt, sale, pepe e spezie
Metodo di cottura:
Ho raccolto l'insalata dall'alto verso il basso in un contenitore. Quindi, metti prima le verdure tritate. Lo strato successivo di cetriolo fresco viene tagliato a dadini.
Spennellare con salsa. Il terzo sono le prugne. Pre-ammollatelo e tagliatelo a listarelle. Salsa di nuovo.
Il quarto strato sono le carote. Puoi macinarlo un po '. E gli ultimi sono i funghi. Li ho fritti e raffreddati. Mettiamo l'insalata in frigorifero in modo che sia ben saturata con la salsa.
Prendiamo il piatto, copriamo il contenitore con esso e giriamo la nostra insalata. Di conseguenza, tutti i verdi saranno in cima. Decorate l'insalata con le noci. È tutto pronto. Buon appetito e buon anno e buon Natale a tutti! 🎄🎇🙋♀️
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