🐯E noi ci siamo già impregnati dell'atmosfera delle prossime feste e abbiamo preparato un piatto di tacchino. 🐯 Il proprietario del futuro 2022 - Tiger - è molto esigente in fatto di cibo, sarà molto contento dei piatti di carne. 🐯 Gli astrologi consigliano di cuocere i piatti di carne in un unico pezzo grosso, ma di tagliarli a pezzi rigorosamente porzionati prima di servirli. 🐯 È desiderabile decorare i piatti delle vacanze in stile tigre. Ad esempio, decorare con strisce, imitando il colore dell'animale. 🚩 Ecco un tale rotolo e si è scoperto! #capodanno #cucinarea casa #tacchino #roll #home food #foodyou love
Ingredienti: - Filetto di coscia di tacchino, - Pancetta cruda affumicata, - Noci, - Prezzemolo, - Peperoncino semiamaro, - Olio cremoso, - Aglio, - Timo, - Origano secco, Marinata:, - Limone, - Origano secco, - Timo, - Sale, - Pepe nero terra
Metodo di cottura:
Disporre il filetto di coscia di tacchino in uno strato e battere con un martello su entrambi i lati, coprendo con un foglio. Marinare in una miscela di spezie ed erbe aromatiche al limone per 2 ore, si può lasciare per tutta la notte.
Ripieno: tritare finemente il prezzemolo, tritare l'aglio e le noci. Unire il prezzemolo, le noci, l'aglio, il burro e le erbe aromatiche, macinare fino a ottenere un composto omogeneo, aggiungere il pepe tritato finemente e mescolare.
Mettere il ripieno sul filetto in uno strato uniforme, allontanandosi di un paio di centimetri dai bordi. Arrotolare, stendere sopra uniformemente le striscioline di pancetta.
Avvolgere bene nella carta stagnola, cuocere in forno per 1 ora a 200^, quindi togliere la pellicola e cuocere per 20-30 minuti. fino a doratura.
🚩Il rotolo di tacchino va bene con qualsiasi salsa ai frutti di bosco. Puoi cucinarlo da bacche congelate molto rapidamente. 🚩Dato che prepariamo varie salse per l'inverno, questa volta abbiamo usato una salsa di more dagli spazi vuoti con l'aggiunta di frutti di bosco congelati per servire.