Quando hai bisogno di cucinare qualcosa di semplice e soddisfacente, una casseruola è l'opzione più sicura. Combina diversi prodotti che non solo aiutano a soddisfare la fame più velocemente, ma creano anche una brillante composizione di gusti. Permettetemi di portare alla vostra attenzione una casseruola di tre tipi di cavolo. La casseruola risulta essere leggera e abbastanza succosa, soddisfacente e gustosa. #capodanno # casseruola # menu # ambasciatore
Ingredienti: cavolini di Bruxelles, broccoli, cavolfiori, olio di semi di girasole per ungere, latte, sale, formaggio a pasta dura, uova
Metodo di cottura:
Per preparare questo piatto, devi prendere i seguenti prodotti: cavolfiore, broccoli, cavolini di Bruxelles, uova di gallina, formaggio a pasta dura, latte, olio di semi di girasole, sale, basilico secco.
Smontiamo cavolfiore e broccoli in infiorescenze, mettiamo in una casseruola. Aggiungere i cavoletti di Bruxelles. Cuocere il cavolo in acqua salata finché sono teneri: broccoli per 5-7 minuti, cavolfiori e cavoletti di Bruxelles per 10-15 minuti.
Mentre la verza cuoce, preparate la salsa per la casseruola. Rompi le uova in una ciotola.
Aggiungere alle uova il latte, il sale qb e il basilico secco. Aggiungi spezie e condimenti a piacere.
Sbattere le uova con il latte e le spezie con una frusta o una forchetta fino a che liscio.
Tagliare il formaggio a pasta dura a cubetti.
Raffreddare un po' il cavolo lessato e metterlo in una teglia, unta con olio di semi di girasole.
Aggiungere il formaggio a fette.
Riempire il cavolo con il formaggio con una miscela di uova e latte. Mettiamo in forno preriscaldato a 175 ° C per 15-20 minuti. In realtà, il cavolo era già pronto. Non appena le uova e il latte sono cotti, puoi estrarre il piatto dal forno.
La casseruola ai tre cavoli è pronta. Servire caldo.
Buon appetito
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