Cookpad🎄💖 # capodanno
Ingredienti: farina di mandorle, zucchero a velo, bucce d'arancia, succo d'arancia, Glassa:, zucchero a velo, albume d'uovo, coloranti alimentari
Metodo di cottura:
Ho preparato questi dolci francesi Kalisson con le scorze d'arancia candite fatte in casa.
Metti le scorze d'arancia candite in una tazza del frullatore e mescola bene fino a che liscio.
Successivamente aggiungete la farina di mandorle e lo zucchero a velo. Se ti piace più dolce, aggiungi più zucchero. Mescolare bene.
Mettere la pasta di mandorle in un piatto piano. Lasciare agire per alcune ore affinché si asciughi completamente. Se l'impasto è ancora umido, cuocere in forno preriscaldato a 100 gradi per circa 5 minuti.
Tagliare i biscotti utilizzando il tagliabiscotti. L'impasto è ancora morbido quindi fate attenzione.
Per la glassa, versate gradualmente l'albume nello zucchero a velo e mescolate. Quindi applicare delicatamente sui biscotti.
Lasciare asciugare per una notte. Potete realizzare glasse di diversi colori e decorare a piacere.
Buon divertimento e buon Natale amici 🎄