#pasta #cucinare insieme #cucina italiana Dedicato agli amanti della pasta!!! La tua attenzione è una ricetta incredibilmente semplice per fare la pasta.
Ingredienti: pasta, acqua, sale pasta, rucola, pomodori (meglio la ciliegia), olio d'oliva, zucchero
Metodo di cottura:
Lessate la pasta in abbondante acqua salata. Cuocere per il tempo indicato sulla confezione. Quindi dreniamo l'acqua.
Nel frattempo, scaldare l'olio d'oliva in una padella, friggere i pomodori a cubetti per 3-4 minuti. Se usi la ciliegia, le tagliamo a metà. Aggiungere un po' di zucchero e sale. Quindi aggiungere le foglie di rucola e friggere per altri 2-3 minuti.
Scolate la pasta e versatela sui pomodorini e la rucola. Potete lasciare un po' d'acqua in cui è stata cotta la pasta da aggiungere un po' alla pasta finita nel caso in cui il sugo risulti un po' denso. Mescoliamo.
Disporre nelle ciotole e consumare subito mentre la pasta è ancora calda. 🤗
Veloce, semplice, gustoso, nuovo! Buon appetito!
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