Un'ottima ricetta del tè veloce per colazione o merenda. Le cheesecake pigre escono deliziose e aromatiche in 15 minuti. All'interno c'è un ripieno di cagliata succosa e una crosta croccante sopra. Sono ottimi per sostituire i complessi prodotti da forno fatti in casa quando non hai voglia di scherzare per molto tempo. In una forma calda, si disperdono con il botto. Grandi e piccini saranno felici di provarli.
Preparare cheesecake così pigre è irrealisticamente semplice. In realtà, questi sono panini con ripieno di ricotta, cotti al forno. L'intero processo di cottura con cottura non richiederà più di mezz'ora.
Prendi nota della ricetta di queste semplici cheesecake pigre, ti aiuteranno quando avrai bisogno di preparare qualcosa di veloce per il tè.
Ingredienti:
- Baguette francese - 1/2 pz.
- ricotta - 150 g
- zucchero - 1-2 cucchiai. l.
- uova - 1 pz.
- estratto di vaniglia - 2-3 gocce
Ricetta passo passo
1. Iniziamo preparando il ripieno. Versare 150 g di ricotta di qualsiasi contenuto di grassi in una ciotola. Rompi 1 uovo e aggiungi 1-2 cucchiai. l. Sahara. Mescoliamo tutto.
2. Aggiungere anche qualche goccia di estratto di vaniglia per insaporire. Al posto dell'estratto di vaniglia, puoi aggiungere un pizzico di zucchero vanigliato.
Mescolare tutto fino a che liscio.
3. Tagliare la baguette francese a fette spesse circa 1 cm. Puoi anche acquistare una baguette pretagliata.
Prendiamo una fetta di baguette e ci spalmiamo sopra la massa di cagliata. Con questo metodo riempiamo tutti i pezzi della baguette.
4. Adagiateli subito su una teglia da forno.
Da questa quantità di ripieno sono state ottenute 16 pigre cheesecake.
Mettiamo tutto in forno preriscaldato a 180 gradi. Cuociamo per circa 10-15 minuti.
Le pigre cheesecake sono deliziose, morbide dentro e croccanti fuori. Questa è un'ottima alternativa alle normali cheesecake quando non hai voglia di impastare l'impasto. Sono preparati in modo semplice e sono ottimi per bere il tè fatto in casa.
Videoricetta
La ricetta è tratta dal mio sito culinario. gotovimop.com