Questo metodo funziona sia per le torte fritte che per le torte al forno. Molte persone affermano con sicurezza che le torte fritte dovrebbero essere mangiate immediatamente, non appena si saranno raffreddate, diventeranno fredde e questo è tutto, insapore. Fondamentalmente non sono d'accordo con questo.
Quindi non sai come cucinare le torte fritte. Anche senza lievito, le torte saranno morbide, ariose, molto soffici e deliziose. ✔ Un'amica ha condiviso con me questo trucco, adora cucinare e quasi ogni giorno prepara o frigge qualcosa per la sua famiglia. Ha un'esperienza straordinaria!
Un saluto a tutti i lettori del mio canale! Mi chiamo Christina e sono molto felice di vederti sul mio canale culinario. 👌
Amo anche i prodotti da forno, ho tonnellate di deliziose ricette di crostate sul canale (sia con che senza lievito). Tutte le ricette sono state da me testate negli anni, verificate in grammo, e per ogni ricetta non mi vergogno! Ho ricevuto migliaia di recensioni positive dai miei spettatori e lettori. Lascerò un paio di ricette alla fine dell'articolo, dai un'occhiata e prova a cucinare, ti piacerà!
Quindi, sono andato da parte, mi dispiace. Qual è questo ingrediente segreto che deve essere aggiunto in modo che le torte non raffreddino dopo il raffreddamento?!
Carissimi, questo è amido! Puoi prendere patate o mais. Con il mais, secondo me, le torte sono ancora più ariose e tenere.
A che punto va aggiunto all'impasto?
Dobbiamo mescolare l'amido con la farina! Setacciare un setaccio e impastare l'impasto secondo la ricetta. Di solito prendo 350 gr. farina e 50 gr. amido. Puoi anche aumentare il grammo a 100 grammi di amido e prendere 300 grammi. Farina.
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✅ Come promesso, 2 ricette per crostate: