Una ricetta veloce per una deliziosa cena in stile mediterraneo per tutta la famiglia. Un menu così semplice e insolito diversificherà notevolmente il tuo menu giornaliero. La pasta con tonno e pomodori risulta essere molto aromatica, gustosa e soddisfacente. Gli spaghetti di grano duro si sposano bene con il pomodoro fresco e il sugo di tonno in scatola.
Preparare questo piatto non è affatto difficile e veloce. Sarà la cena perfetta o un pranzo veloce. Per la salsa, è meglio prendere i pomodori freschi, sbucciarli e tritarli in un frullatore. Puoi anche usare i pomodori in scatola nel tuo succo. Puoi anche aggiungere basilico o olive alla salsa per un gusto più luminoso.
Prova questo delizioso pranzo di pasta italiana e diversifica il tuo menu.
Ingredienti:
- pasta dura - 500 g
- pomodori grattugiati (freschi o in scatola) - 250 ml
- tonno in scatola - 1 lattina (185 g)
- aglio - 1 spicchio
- Erbe italiane - 1 cucchiaino l.
- formaggio - 30 g
- sale qb
- olio vegetale per friggere
Ricetta passo passo
1. Per prima cosa lessiamo la pasta. Salare un po' di acqua bollente e mettere mezzo chilo di pasta. Si consiglia di assumere pasta di grano duro. Lessare la pasta per circa 8 minuti.
2. Mentre la pasta bolle, preparate il sugo. Tritare finemente 1 spicchio d'aglio.
Versare dell'olio di semi di girasole in una padella calda. Metti l'aglio tritato qui e friggilo per non più di 1 minuto.
3. Aggiungere 1 cucchiaino di erbe italiane essiccate all'olio all'aglio. Mescoliamo tutto.
4. Versare 250 ml di pomodori in scatola o freschi, grattugiati su una grattugia fine.
Bollire la salsa finché non diventa più densa.
5. Aggiungere 1 scatola di tonno in scatola senza liquido.
Amalgamare il tutto e togliere la salsa dal fuoco.
6. La pasta è già cotta, la mettiamo in uno scolapasta.
7. Servire la pasta già pronta calda su un piatto porzionato e adagiare sopra la salsa di pomodoro con il tonno.
Cospargere il piatto con formaggio grattugiato, decorare con foglie di prezzemolo e servire.
La pasta al tonno si è rivelata fragrante e molto gustosa. Questo piatto leggermente insolito aggiungerà varietà alla tua dieta quotidiana.
Videoricetta
La ricetta è tratta dal mio sito culinario. gotovimop.com