Disimballare gli acquisti dal mercato cinese e mostrare ciò che ho ordinato. Condivido le mie impressioni.
Di tanto in tanto ordino dalla Cina cose diverse per la cucina. Ordino lì perché è difficile trovare queste cose nella vastità dei negozi online russi. E se lo trovi, devi effettuare ordini in diversi negozi e pagare ogni volta la consegna.
Dalla Cina, ovviamente, impiegano più tempo che dalla Russia, ma la spedizione è gratuita. Di recente, ordino più spesso tramite il marketplace JOOM, mi piace più di Aliexpress, poiché tutti gli ordini vengono forniti in un unico pacchetto e non ho bisogno di andare all'ufficio postale 10 volte.
L'ultima volta che ho ordinato per 3.500 rubli, ti mostriamo cosa.
bilancia
Ho già una bilancia da cucina che funziona ancora, ma di recente ho notato che la batteria ha iniziato a scaricarsi molto rapidamente. Il fatto è che questa bilancia utilizza una piccola batteria CR2032.
Pertanto, ho ordinato una bellissima bilancia con due batterie per mignolo. Sembrano molto eleganti e staranno bene nell'inquadratura durante le riprese di ricette. Inoltre, un punto importante per me è l'assenza di un logo del marchio.
Queste bilance pesano da 1 grammo a 5 chilogrammi. È vero, come le bilance precedenti, non sopportano il peso leggero, per questo è necessario acquistare bilance più precise. Ma non ho bisogno di super precisione, quindi me la caverò con questi.
teflon mat
I miei vecchi tappeti per 4 anni sono caduti in rovina, quindi ne ho presi un paio di nuovi. L'ho preso appositamente in nero, poiché i depositi di carbonio non sono visibili su di esso.
Adoro i tappeti in teflon, sostituiscono molta carta da forno. Mi sono piaciuti questi tappeti e ne ho già ordinati altri 4. Quando arriveranno, li taglierò alla dimensione degli stampini e li userò per cuocere i biscotti.
Coperchi in silicone
Inizialmente non avevo pianificato di acquistare queste copertine. Mi sembravano inutili. Ma ho deciso di portarlo sotto processo e non ho perso. La cosa è davvero molto utile.
Dopo le riprese, ho spesso mezza mela, mezzo limone o altri frutti grandi. Li mettevo semplicemente in frigorifero e la superficie si gonfiava. Ora lo chiudo con un coperchio in silicone.
Modulo per torrone
Adoro il torrone. Ma c'è una difficoltà nella sua preparazione: il torrone è molto appiccicoso durante il processo di cottura. Per evitare che si attacchi a tutto, lo stampo deve essere oliato, il che influisce sul gusto.
Pertanto, quando ho visto questo modulo sul mercato, l'ho immediatamente ordinato. Il set comprende la forma stessa, un coperchio in silicone e 2 mattarelli per facilitare la distribuzione del torrone nella forma.
Forma per gelato
L'estate scorsa ho provato il gelato brasiliano Palleta, che è fatto con frutta fresca con un po' di zucchero aggiunto. Tale gelato è costoso in Russia a 140-200 rubli per porzione.
Poi ho deciso che l'avrei fatto io. Soprattutto per questo mi sono ordinato uno stampo in silicone per 10 porzioni di gelato.
L'ho già testato e ho fatto un frullato di gelato fatto in casa (potete guardare il video al link qui sotto). Il modulo si è mostrato bene, continuerò ad usarlo.
Cosa ordini più spesso dalla Cina?