La ricetta è semplice, banale. Ma c'è un trucco. Salva!
Ingredienti:
patate piccole
sale
Pepe
aglio
condimenti a piacere
olio vegetale
Come cucinare:
1. Lavare le patate della stessa dimensione, raschiare con un coltello, non è necessario sbucciarle se sono giovani.
2. Sbucciare e grattugiare circa 3-5 spicchi d'aglio.
3. In una ciotola, mescolare l'aglio, 1 cucchiaino ciascuno. l. sale e pepe nero macinato e prendi la stessa quantità di erbe secche o condimenti che ti piacciono.
4. Macinare tutto, quindi versare l'olio vegetale per fare una pappa. Puoi renderlo liquido se ci sono molte patate.
5. Metti le patate secche in un sacchetto, metti lì la miscela di aglio piccante.
6. Lega il sacchetto e agita bene per distribuire le spezie. Lasciare in ammollo per 10 minuti.
7. Versare le patate dal sacchetto in una teglia e mettere in forno preriscaldato a 200 gradi.
8. Cuocere per circa 1-1,2 ore. Puoi mescolare una volta. Se la parte superiore è in fiamme, coprire con un foglio.
Servire le patate all'aglio aromatizzate calde.
Buon appetito!
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