- Lucy, che bel lucidalabbra che hai! - Sì, ho mangiato i pancake... 😂
Lo scherzo è tratto dal sito anekdoty.ru
Un saluto a tutti i lettori del mio canale! Mi chiamo Christina e sono molto felice di vederti sul mio canale culinario.
✅ Stai cercando una ricetta deliziosa e di successo al 100% per frittelle sottili, delicate e molto tenere con i buchi? Lo condividerò! I pancake sono fantastici. Questa ricetta per i pancake "corretti" è stata condivisa con me da un amico del villaggio (è così che li cucinano).
Per ogni Shrovetide, cucino decisamente questi pancake. Bene, così delicato e profumato, mmm ...
Cuciniamo già!
Si prega di notare che lascerò l'elenco dei prodotti nel primo commento appuntato. E alla fine dell'articolo lascio anche una breve video ricetta, dai un'occhiata. Ti prometto che lo adorerai! Lì puoi vedere chiaramente che tipo di frittelle si ottengono. E se non ti piace, scrivi nei commenti perché. Lo apprezzerei!
Verso il latte cotto fermentato caldo in una ciotola profonda. Sì, latte cotto esattamente fermentato! Il mio amico di campagna fa proprio questo. Di conseguenza, le frittelle si ottengono con l'aroma del latte cotto, beh, quanto è delizioso!
Aggiungo sale, zucchero, soda, uovo e impasto il tutto. Puoi usare una normale frusta, ma per me è più conveniente con un mixer.
Aggiungo la farina setacciata.
E ora un punto molto importante: devi versare il latte appena bollito in un flusso sottile e mescolare costantemente.
Grazie a questo, le frittelle risultano essere delicate e con un numero enorme di buchi!
Potete vedere la consistenza dell'impasto nella video ricetta alla fine dell'articolo.
Ora puoi anche aggiungere un cucchiaio di olio vegetale e mescolare. Scorri la foto (altre 2 a destra). 🔻
Riscaldo bene una padella con qualche goccia di olio vegetale. Cucino i pancake fino a doratura su entrambi i lati. Ungo ogni pancake con il burro. Buon Appetito!
Come ti piace questa ricetta per preparare i pancake "corretti"? Aspettando i tuoi commenti! iscriviti al mio canale"MIX CULINARIO".❤ ✅ Ed ecco la video ricetta 🔻