Ricordi ancora che nel nostro Paese l'elettorato dovrebbe essere intriso dell'idea della sostituzione delle importazioni? Se è così, allora, senza dubbio, di fronte a opzioni completamente selvagge per la sostituzione dei prodotti importati.
Quindi, il mio consiglio per te è: non correre rischi!
È meglio cercare un analogo di qualcosa di "importazione regionale", che è prodotto da un produttore normale e onesto, anche qui, in Russia, piuttosto che pervertire, cercando di mescolare qualcosa di originale e sostitutivo.
Perché non ne verrà fuori niente di buono.
Sai, non posso fare a meno di ricordare il "surrogato di caviale" prodotto durante l'era sovietica. Dall'esca. Ci sono molte opzioni per questo spuntino semplice ed economico, ma nei documenti che ho privatizzato da mia madre, ho trovato questo
• Sottaceto di aringhe
• Semolino
• Pasta di pomodoro
• Olio vegetale
• Cipolla
Non do deliberatamente né un grammo né una ricetta per cucinare, perché non c'è bisogno di cucinare tutto questo! Non devi forzare le tue papille gustative, cercando di capire come puoi mangiarlo e cosa diavolo ti ha spinto a cucinare. È meglio mangiare le aringhe separatamente, il porridge di semolino separatamente, usare il concentrato di pomodoro per preparare il cavolo in umido e versare la salamoia di aringhe nella toilette a cui appartiene.
Una volta a casa nostra mia madre ha colto l'occasione e l'ha fatto - al lavoro, i colleghi hanno ammucchiato troppo, dicono, beh, il caviale è liscio, non rosso, ovviamente, ma "come il pollock". Non ho osato sperimentare di più con sostituzioni e sostituzioni.
E non vorrei ripetere gli errori, ma la ricetta per sostituire la mozzarella con una purea con un latte condensato dominante è stata raccolta da un rispettato risorsa, e persino, si scopre, è stata inventata da uno chef non meno rispettato... non nominerò il nome, non disonorerò persona.
Forse stava scherzando, ma gli hanno creduto?
Ha suggerito di sostituire la mozzarella nell'insalata caprese: condire la ricotta con panna con latte condensato, condire con aceto balsamico e sale. E - nell'insalata. Uh Huh. Quello con pomodori e basilico.
- Mio Dio, che cosa disgustosa! - mia moglie era indignata, avendo assaggiato un surrogato.
E ho capito che non c'era bisogno di "creare e alzarsi". Era meglio mangiare solo fiocchi di latte con latte condensato. O separatamente. Anche dopo il pomodoro al basilico, anche prima di loro.