Ancora una volta sono convinto che più semplice, più gustoso!
Chi è con me da tanto tempo sa già che il mio abbinamento preferito è "veloce, semplice, economico e gustoso". Quindi, in questa insalata tutto ha coinciso))
Nel video qui sotto, oltre a questa ricetta, ci sono altre tre insalate insolite e deliziose con le aringhe. Dai un'occhiata: ti piacerà sicuramente:
Se ti piacciono gli snack a base di aringhe, prova questa insalata. Anche se, come si è scoperto, molte persone lo conoscono, lo amano e lo cucinano.
E l'ho provato per la prima volta. E mi è davvero piaciuto. Si prepara molto velocemente. Ho impiegato 5 minuti, non di più. E che delizioso!
Ovviamente, smontare le aringhe in filetti, rimuovere tutte le ossa e tritare non è di 2 minuti. Ma di solito salo le aringhe da solo (e più di una). Ne mangiamo subito un po '(con cipolle e burro). E pulisco il resto dell'aringa, la taglio a cubetti, la metto in un contenitore adatto e la congelo.
Poi, quando improvvisamente ho sentito un forte desiderio di aringhe sotto una pelliccia, per esempio, la tiro fuori e la aggiungo all'insalata. Molto utile prima delle vacanze.
In generale, metto le aringhe tritate in una ciotola, aggiungo i piselli in scatola.
Ora cipolle e olio di girasole aromatico.
Resta da mescolare e puoi servire. Tanto semplice quanto delizioso!
Ho preso una cipolla rossa, è dolce. Se la cipolla è "cattiva", puoi pre-sottaceto - sarà ancora più gustosa.
RICETTA:
• Aringa - 100 g
• Piselli in scatola - 100 g
• Cipolle - 0,5 pezzi.
• Olio aromatico per il rifornimento
Come sempre, attendo con impazienza il tuo feedback. E scrivi che tipo di insalate cucini con le aringhe. Grazie in anticipo per i tuoi commenti!