Non conosco nessuna ricetta più semplice.
Tradizionalmente, ecco alcuni commenti sotto questa ricetta da YouTube:
Come cucinare
Per questa ricetta utilizzo bastoncini di granchio o polpa di granchio. L'ho provato anche con i calamari: risulta anche delizioso. E a mio marito è piaciuta questa insalata con pesce in scatola.
Ma il più delle volte uso bastoncini di granchio.
Compro anche un mix hawaiano per questa insalata. Questo è il riso con le verdure. Congelato. Inoltre, il riso in questa miscela è quasi pronto. Restano due o tre minuti per essere pronti.
Cosa sto facendo. Mando la miscela hawaiana nell'acqua bollente salata (confezione - 400 g). E dal momento dell'ebollizione, cucino per 3 minuti. Non scongelo prima la miscela. Durante questo periodo, sia il riso che le verdure sono completamente pronte.
Oltre al riso, la miscela hawaiana include piselli, mais e peperoni. Alla fine dell'articolo vi mostrerò quale miscela compro di più. È venduto in quasi tutti i negozi. Ma, ovviamente, puoi prendere qualsiasi miscela!
Mentre il riso e le verdure cuociono, trito i bastoncini di granchio e le uova sode.
Tolgo la padella dal fuoco e scolo l'acqua (potete usare uno scolapasta, cosa che faccio di solito). La miscela deve essere raffreddata. In inverno, questo non è un problema: l'ho appena messo sul balcone. E in pochi minuti puoi raccogliere l'insalata.
Mi vesto con la maionese. Di solito uso la maionese, che preparo io stesso. Nel video qui sotto, ci sono alcune ricette di maionese fatte in casa:
L'insalata è deliziosa! Ha un sapore leggermente diverso dalla solita insalata con bastoncini di granchio. Ma è solo molto più facile da preparare.
RICETTA:
• Mix hawaiano (congelato) - 400 g
• Bastoncini di granchio - 200 g
• Uova sode - 3 pz.
• Maionese - 2 cucchiai.
• Sale
Come promesso, condivido un link alla miscela hawaiana che ho usato in questa ricetta (a proposito, ci sono recensioni lì - le ragazze condividono come è ancora preparata):