Per decorare la tavola festiva per il nuovo anno e sorprendere gli ospiti, prepara un antipasto bello e luminoso sugli spiedini.
Ci sono molte opzioni per le tartine, ma offro un'opzione vincente e gustosa. Un tale antipasto è sempre delizioso. Si tratta di piccoli panini con verdure, formaggio, salsiccia e pasta sfoglia croccante.
Questi antipasti allo spiedo cucinano rapidamente e hanno un aspetto molto impressionante.
È conveniente preparare tartine su spiedini per feste aziendali di Capodanno, per tavoli da buffet e banchetti. Questo è uno spuntino da un boccone di grande successo.
Prendi in servizio l'idea di uno spuntino del genere con gli spiedini e decora con loro la tavola del tuo Capodanno!
Ingredienti:
- pasta sfoglia senza lievito - 1 sfoglia (225 g)
- pomodorini - 16 pezzi
- formaggio (a fette) - 200 g
- salsiccia affumicata cruda - 120-150 g
- foglie di lattuga - 2-3 pezzi
- spiedini
Ricetta passo passo
1. Prendiamo un foglio di pasta sfoglia senza lievito e lo stendiamo un po '.
Ritagliare dall'impasto dei quadrati con un lato di circa 4 cm.
Mettete tutti i quadrati dell'impasto su una teglia ricoperta di carta forno. In totale, ho ottenuto 32 quadrati.
2. Mettiamo in forno preriscaldato a 190 gradi. Cuociamo per circa 10-15 minuti.
Lascia raffreddare l'impasto finito.
3. Tagliate a metà i pomodorini. Avrai bisogno esattamente della stessa quantità di pomodori dei quadrati dell'impasto. Nel mio caso, 32 pz.
4. L'impasto si è già raffreddato, aggiungere l'antipasto.
Tagliare a metà la pasta sfornata.
Mettere a metà la parte inferiore del pomodoro.
Copri il pomodoro con una fogliolina di lattuga.
5. Taglia a metà un cerchio di formaggio.
Piegate metà del formaggio a metà e mettete una foglia di lattuga.
6. Successivamente, prendiamo un cerchio di salsiccia, lo pieghiamo anche e lo mettiamo sul formaggio.
Copriamo il tutto con la seconda metà di un quadrato di pasta.
Metti la metà superiore del pomodoro. Fissiamo l'intero antipasto con un bastoncino.
Questo metodo viene utilizzato per preparare tutti gli snack.
Mettiamo magnificamente l'antipasto finito sul piatto e lo serviamo sul tavolo.
L'antipasto si è rivelato insolito e gustoso. È molto facile preparare e decorare la tavola festiva di Capodanno.