Adesso cucino il salmone rosa nell'unico modo! Il pesce cucinato secondo questa ricetta risulta essere succoso, gustoso - a me ea tutta la mia famiglia piace molto! Sicuramente merita la tua attenzione!
Ingredienti:
salmone rosa
patate
cipolla
carota
panna acida
formaggio
sale
Spezia
olio
Abbiamo bisogno di 300-400 gr di filetto di salmone rosa. Taglia il pesce a pezzetti. Tagliare 500 g di patate a cubetti o cubetti.
Tritate una cipolla e grattugiate grossolanamente una piccola carota (potete anche tritarla). Friggere le verdure in olio vegetale per 2-3 minuti.
Tutti gli ingredienti sono preparati, quindi puoi raccogliere le pentole. Mettere sul fondo delle patate, aggiustare di sale e pepe. Successivamente, mettiamo pezzi di salmone rosa, sul pesce - cipolle e carote fritte. Sale un po '. Metti le patate sopra ancora e ancora un po 'di sale.
Versare 50-60 ml di acqua in ogni pentola, mettere 1-2 cucchiai di panna acida sopra le patate, chiudere con i coperchi e nel forno. Cuocere per 40-50 minuti a una temperatura di 180-200 gradi.
Cospargere con formaggio grattugiato 10 minuti prima della cottura e poi cuocere senza coperchi. Cospargere di erbe e servire.
Dal numero specificato di ingredienti, si ottengono 3 pentole. Pertanto, se vuoi cucinare più porzioni, aumenta la quantità di ingredienti. Buon appetito!
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