Non avevo scale, quindi ho contato tutto in bicchieri. Da qui è apparso il nome)) Sono sicuro che il nome "8 bicchieri" non si trova da nessuna parte su Internet.
Ho mostrato questa ricetta nel video qui sotto. Ci sono anche 4 ricette molto economiche. Dai un'occhiata: ti piacerà sicuramente:
Come cucinare:
Penso che tutti avessero un tale stack (il mio è stato per così tanti anni). Di seguito, anche il prezzo è eliminato: 5 copechi. Scrivi nei commenti se ne avevi uno?
Misuro 5 di questi bicchieri di farina setacciata e li mando in una ciotola. Ecco un bicchiere di zucchero, un bicchiere d'acqua (a temperatura ambiente) e un bicchiere di olio vegetale. Eccoli, 8 bicchieri))
Aggiungo anche un pizzico di sale e soda (bisogna spegnerlo con aceto o succo di limone).
Impastare la pasta, coprire con pellicola trasparente e lasciare agire per 15-20 minuti.
Poi stendo la pasta di circa 5 mm di spessore. Ho ritagliato cerchi con la stessa pila:
Lo stendo su una teglia. E l'ho messo in forno preriscaldato a 180 gradi per 10-12 minuti.
È tutto! Il dessert per il tè è pronto. Molto veloce e dal nulla! I biscotti assomigliano al frollino: friabile, non troppo duro, moderatamente dolce.
Qui nella spaccatura:
Ricetta:
• Farina - 5 bicchieri (260-280 g)
• Zucchero - 1 bicchiere (50 g)
• Olio vegetale - 1 bicchiere (100 ml)
• Acqua - 1 bicchiere (100 ml)
• Sale: un pizzico
• Soda - 0,5 cucchiaini. (dissetare con aceto)