È delizioso! Ed è molto semplice. Se non hai provato questa insalata, la consiglio vivamente! Perfetto per qualsiasi contorno o piatto di carne. Ma ha un sapore migliore con le patate giovani! E per qualche motivo non si annoia, anche se cucino spesso.
Nel video qui sotto puoi vedere come preparo questa insalata. Ci sono anche 5 insalate estive più semplici e un modo per rendere deliziosi pomodori completamente saporiti e quasi insapore. Guarda, ti piacerà))
Tagliate le zucchine a pezzi comodi (non troppo finemente).
Ho tagliato i cetrioli in circa gli stessi pezzi.
Trito l'aglio e l'aneto.
Metto le verdure tritate in un sacchetto stretto, aggiungo i pomodori (ho quelli piccoli, quindi li ho tagliati a metà).
Aggiungo anche aglio, aneto e sale a questo. Chiudi la borsa.
Mescolo tutto bene. È necessario che il sale, l'aneto e l'aglio siano ben distribuiti. Lo metto in frigorifero per 12 ore.
Dopo 12 ore, l'insalata può essere servita! È delizioso!
Adoriamo questa insalata con patate giovani.
• Cetrioli - 300 g
• Zucchine - 300 g
• Pomodori - 300 g
• Aglio - 2-3 denti.
• Dill - 1 mazzo
• Sale - 1 cucchiaino. (approssimativamente) - aggiungi a piacere
Come cucino le patate giovani (diverse ricette), vedi qui: