Accade spesso che non ci sia assolutamente energia per cucinare la cena. Ma questa ricetta aiuta sempre!
Come cucino il riso con le cosce di pollo, guarda il video qui sotto alle 04:39. Ci sono anche altre 4 ricette per chi non ha tempo per cucinare a lungo. Guarda, ti piacerà))
La ricetta è semplicissima! Ci vogliono circa 10 minuti per cucinare. E allo stesso tempo, ottieni una cena a tutti gli effetti che può essere servita anche agli ospiti.
Le mie cosce di pollo, salo e aggiungo spezie.
Puoi marinare il pollo in anticipo. Allora questo piatto sarà ancora più buono! E non devi usare le cosce di pollo. Va bene qualsiasi parte del pollo.
In una piccola quantità di olio vegetale, friggere la cipolla e le carote fino a renderle trasparenti. Frigo per 5-7 minuti. Ho tagliato le carote a cubetti.
Sul fondo della teglia unta d'olio ho spalmato il riso ben lavato. Distribuisco cipolle fritte con carote, peperoni tritati e piselli sopra. Ho i piselli congelati.
Metto sopra cosce di pollo e pomodori. Io ho la ciliegia (anche quella del congelatore), ma puoi prenderne di fresche, ovviamente.
Riempio il riso con acqua calda al ritmo di 1: 2. Ho 2 bicchieri di riso e 4 bicchieri d'acqua. Ho sciolto il sale in uno dei bicchieri d'acqua.
Ho messo la forma in forno, preriscaldata a 180 gradi.
Cucino per circa 1 ora. Devi guardare alla prontezza del riso. Potrebbe volerci un po 'di più o, al contrario, meno tempo.
Puoi coprire il piatto con un foglio: questo cucinerà il piatto più velocemente. Ma circa 20 minuti prima della cottura, la pellicola deve essere rimossa.
Quando il piatto è quasi pronto, cospargere le cosce di pollo con il formaggio grattugiato e lasciare in forno ancora per qualche minuto. Puoi servire!
Prova a cucinare! È molto gustoso e non richiede tempo!
• Riso - 2 tazze
• Acqua calda - 4 bicchieri
• Coscia di pollo - 8 pz.
• Cipolle - 1-2 pezzi.
• Carote - 2-3 pezzi.
• Peperone dolce - 2 pz.
• Piselli verdi - a piacere
• Pomodorini - a piacere
• Sale
• Spezie
• Formaggio stagionato
• Olio di semi di girasole