Questo metodo per tagliare le carote mi è stato suggerito da un blogger coreano, per il quale ringrazio di cuore. Guardo spesso le ricette coreane, mi piace molto come cucinano e scattano belle foto.
Non avrei mai pensato di tagliare le carote in quel modo. 😂 Sono pieni di risorse!
Non ho una grattugia speciale per le carote coreane (non le cucino così spesso), ea volte voglio davvero fare questa insalata! E questo semplice modo di affettare è più che mai utile.
Occorrono circa 20 minuti per 1 chilogrammo di carote. Penso sia molto veloce. Facciamo tutto senza grattugia.
E ora un secondo di umorismo: 🤣
- Perché non mangi? Chiede la madre del figlioletto.
"Ho appena detto che ho fame come un lupo.
- Hai mai visto un lupo mangiare una carota?
L'aneddoto è tratto dal sito anekdoty.ru
Iniziamo!
Pre-puliamo e laviamo le carote, come per qualsiasi piatto. 👌
Avremo bisogno del solito pelapatate più economico. Certo, puoi acquistarlo a un prezzo più alto, se le finanze lo consentono. Sono anche soddisfatto della grattugia Fixprice. Chi ha lo stesso? 😜
Ho tagliato le sue carote in piatti sottili (fette alla moda).
Ecco il mio consiglio dall'esperienza di questo affettare la carota: inizia ad affettare le carote dall'estremità sottile a quella spessa, quindi sarà molto semplice e veloce.
Non come nella prima foto, ma come nella seconda. (scorri verso destra).
Questi sono i piatti che ho ricevuto.
Divido i piatti in 2 parti in modo che sia più facile da tagliare. Ho tagliato una parte dei piatti in 2 parti. Le carote erano piuttosto lunghe.
E l'ho tagliato a listarelle sottili con un normale coltello. Guarda che tipo di carota coreana affetta si scopre (scorri la foto sopra). Puoi tagliarlo ancora più sottile, ma non mi piace quando si ottengono completamente "corde". Non peggio che dal negozio! Come ti piace questa idea?
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