Mi sono abituato a cucinare pizze "ingannevoli" senza farina per colazione in padella (e non serve nemmeno impastare la pasta)

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Oggi voglio proporvi un'altra interessante idea per una colazione noiosa. Una pizza così "complicata" viene preparata molto rapidamente.

Incontra - pizza "difficile" senza impastare! Puoi fare il ripieno più vario.

pizza senza farina
pizza senza farina

Risulta molto insolito, soddisfacente, gustoso e persino salutare. I vantaggi di una colazione del genere sono infiniti.

Quindi, per cucinare avrai bisogno di:

50 gr. farina d'avena bollita a lungo.
2 uova.
pepe e sale, condimento a piacere.
Ripieno: ho pepe, pomodoro, erbe aromatiche e piselli.

Cominciamo a fare la pizza.

Aggiungo uova, sale, pepe alla farina d'avena e mescolo. Puoi aggiungere erbe italiane o provenzali: sarà molto aromatico.

farina d'avena e uova

Preparerò le verdure: taglierò il peperone in piatti.

Taglierò il pomodoro a semianelli.

verdure

Tritate finemente le erbe aromatiche: io ho il prezzemolo e l'aneto.

verdi

Riscaldare la padella con un filo d'olio e spalmare il composto di avena. Livello la padella su tutta l'area.

base per pizza

Cucino letteralmente 1 minuto e spalmo il ripieno: pomodori, peperoni, piselli ed erbe aromatiche.

Pizza

Chiudere il coperchio e cuocere a fuoco lento per 7 minuti. Guarda quanto è bella e luminosa la pizza. Mantiene perfettamente la sua forma! Come ti piace questa pizza?

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Grazie per aver letto fino alla fine!
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