Ho scoperto questa insalata di recente. Il gusto non è inferiore alle famose insalate come "Shuba" e "Mimosa". Anche per la tavola festiva lo cucinerò adesso. È così che ci piaceva! E per il nuovo anno cucinerò anche questa insalata.
Per quanto mi riguarda, c'è una combinazione di ingredienti molto armoniosa e questa combinazione dona un gusto nuovo, molto piacevole!
Per gli amanti dei video, ho preparato un breve video di una ricetta di insalata, dai un'occhiata. A proposito, sotto il video ci sono molte recensioni su questa insalata, puoi leggerla.
Una ricetta passo passo per preparare una deliziosa insalata:
L'insalata sarà con fagioli e pesce in scatola, ovvero il salmone rosa.
Apro il cibo in scatola, scolo il liquido. Impasto il salmone rosa con una forchetta, non molto finemente solo in modo che i pezzi si sentano.
Adoro il salmone rosa in scatola, non ha un odore pungente ed è buono nelle insalate.
Tritate finemente la cipolla.
Attenzione! Potete aggiungere le cipolle crude all'insalata, ma io preferisco le cipolle fritte per questa particolare insalata.
Trito le uova e le metto in una ciotola profonda.
Pelate il cetriolo fresco. A proposito, anche i sottaceti andranno a questa insalata. Guarda già i tuoi gusti.
Ho tagliato il cetriolo a cubetti e lo aggiungo alle uova.
Adesso aggiungo il salmone rosa.
Un altro ingrediente molto interessante per l'insalata sono i fagioli in scatola! Si adatta perfettamente qui. Adatto, sia fatto che rosso. Adoro le insalate di fagioli. I fagioli aggiungono sazietà.
Tritate finemente il prezzemolo (andrà bene l'aneto). Aggiungo al resto degli ingredienti.
La cipolla è pronta, lasciatela raffreddare un po 'e aggiungetela all'insalata.
Mi vesto con la maionese (ne ho una fatta in casa) e impasto il tutto.
Non sale l'insalata, perché la maionese è salata e il pesce. Puoi aggiungere sale a piacere. Se ti piace il piccante, puoi aggiungere pepe nero.
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Insalata pronta! Buon appetito.
L'insalata risulta essere molto gustosa, succosa, sostanziosa. Quando l'ho provata per la prima volta, ho capito che questa insalata sarà un ospite frequente sulla nostra tavola.
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📝 Alimenti di cui avevo bisogno per cucinare:
- Un vasetto di Salmone rosa (cibo in scatola) - 200-240 gr. Il peso netto del pesce è di 140 grammi.
- 3 uova di gallina.
- 120 gr Luca.
- 180 gr cetrioli.
- 160 gr fagioli in scatola.
- 60 gr. Maionese.
- I verdi sono un mucchio.
- Sale e pepe a piacere.
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