Amo molto i cioccolatini e li preparo da solo da molto tempo, non li compro in negozio. Questo è più economico e molto più gustoso. Il tempo impiega 15 minuti e un intero piatto di dolci deliziosi e aromatici è sulla mia tavola.
A proposito, e faccio dolci senza zucchero, sono anche sani! Non come quelli del negozio. La caramella ha un sapore molto dolce a causa della frutta secca.
Molto rilevante per coloro che stanno digiunando. Questo dolce risulta essere magro.
Puoi portare questi dolci con te al lavoro o dare a tuo figlio a scuola: sono molto soddisfacenti e ti daranno molta energia.
Per gli amanti dei video, ho preparato una breve video ricetta, vedi:
Ricetta passo passo per preparare cioccolatini fatti in casa:
Versare l'uvetta e le prugne secche con acqua calda appena bollita per 5 minuti.
Puoi usare i datteri al posto delle prugne.
Nel frattempo, in una ciotola del frullatore, macinate la farina d'avena (io ho una lunga cottura) e l'eventuale frutta secca. Questa volta ho preso le noci, con loro mi piacciono di più i dolci.
Ecco una massa così omogenea:
Scolo l'acqua dalla frutta secca. Ho tagliato un po 'di prugne più piccole e le ho aggiunte nella ciotola del frullatore alla farina d'avena con le noci.
Aggiungo anche la mela affettata senza la buccia. Macinare di nuovo. Si scopre una pappa, non è necessario raggiungere l'omogeneità del 100%. Quando incontri piccoli pezzi di frutta secca - ancora più gustosi!
Trasferisco la "pasta" dall'odore pazzo in un piatto fondo. Credimi, voglio già mangiarlo!
Aggiungere il cacao e mescolare bene. Tutti! Puoi dare forma ai dolci.
Inumidisco le mani in acqua fredda e forma una caramella rotonda.
Rotolatela nel cacao e su un piatto! A proposito, mi piace anche arrotolare questi dolci in cornflakes schiacciati, mi piace molto. Può essere in sesamo, cocco, noci tritate. Molte opzioni.
Ottengo 17 caramelle da così tanti ingredienti.
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Grazie per essere con me. A presto!
Come appaiono le caramelle all'interno puoi guardarlo nel video sopra (all'inizio dell'articolo). Molto morbido e succoso.
Puoi mangiare subito i dolci oppure puoi inviarli in frigorifero per 30 minuti, quindi diventeranno più densi.
È necessario conservare i dolci in frigorifero. Buon appetito! Ecco un dolce così salutare.
Per fare i dolci avevo bisogno di:
- 30 gr. fiocchi d'avena.
- 15 gr. cacao.
- 25 gr. noci (io ho preso le noci).
- 15 gr. mele (senza buccia).
- 25 gr. prugne o datteri.
- 50 gr. uvetta senza semi.
- Cacao, fiocchi di mais, fiocchi di cocco, semi di sesamo, noci - facoltativi per spolverare.
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