Carne al forno con patate al forno. Cucino per cena o pranzo

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Patate con carne al forno
Patate con carne al forno

La carne al forno con verdure è un meraviglioso pranzo o cena abbondante per tutta la famiglia! Le patate qui si rivelano speciali, sono incredibilmente gustose! È impregnato di tutti i succhi di carne, spezie, marinata: ti lecchi semplicemente le dita!

Questo aroma è ovunque durante la cottura, le parole non possono essere descritte, tutta la famiglia va, ingoia la saliva e attende un pranzo o una cena incredibilmente deliziosi.

Le patate con la carne al forno sono un piatto molto semplice, ma il gusto è strepitoso!

Per cucinare avrai bisogno di:

Carne - 500 gr. (qualsiasi cosa andrà bene - maiale, pollo, tacchino, manzo).
Ho preso una coscia di tacchino.
Aglio - 2-3 chiodi di garofano.
Marinata per carne:
Salsa di soia - 3 cucchiai
Olio vegetale - 1 cucchiaio.
Condimenti: zenzero essiccato, miscela di pepe.
Verdure:
Patate - 1 kg. Prendi più in una volta!
Carote - 2 pezzi (grande).
Cipolla - 1 testa grande.
Olio vegetale - 2 cucchiai
Spezie: paprika dolce, zenzero essiccato, aglio essiccato, mix di pepe, curcuma, semi di senape, sale.

In effetti, puoi prendere assolutamente tutte le spezie, quelle che ti piacciono!

Ricetta passo passo per patate con carne al forno:

1. Tagliare le patate a fette di 6-8 mm.

Patata
Patata

2. Tagliare le carote a fettine e la cipolla a semianelli, unire alle patate. Versare 2 cucchiai. olio vegetale - mescolare.

3. Quindi aggiungere tutte le spezie, salare e mescolare bene.

4. Copriamo il modulo in cui cucineremo con un foglio e invieremo tutte le verdure lì.

5. Facciamo tagli sulla carne e farciamo il pezzo intero con aglio e trasferiamo la carne alle verdure.

6. Prendiamoci cura della marinata. Unisci la salsa di soia, l'olio vegetale, la miscela di pepe e lo zenzero essiccato.

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7. Distribuire questa marinata sulla carne su ogni lato. Questa marinata saturerà le patate e sarà incredibilmente deliziosa!

Carne con patate
Carne con patate

8. Copriamo tutto con due strati di pellicola, non molto stretti!

Cucineremo così:

I primi 40 minuti a una temperatura di 200 gradi, poi ridurre a 180 e cuocere per altri 80 minuti.

Il pranzo o la cena divina è pronta! Buon appetito!

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