Come acquistare correttamente i prodotti per scegliere prodotti di alta qualità e risparmiare allo stesso tempo? È importante ricordare qui che l'obiettivo principale di produttori e venditori è vendere beni e realizzare profitti, quindi fanno tutto il possibile per ridurre i propri costi. Abbiamo messo insieme un elenco di suggerimenti utili per aiutarti a fare acquisti senza spendere metà del tuo stipendio e acquistare prodotti di qualità.
Non comprare insalate già pronte
Quando acquisti insalate già pronte, ispezionale attentamente. Quindi, se contiene molto aglio, spezie, erbe aromatiche, di solito questo indica la durata di conservazione scaduta dell'insalata e con gli additivi sta semplicemente cercando di mascherarla.
È anche importante considerare che:
- le insalate di carne e pesce si deteriorano più velocemente di quelle di verdure;
- Le insalate con olio vegetale sono più sicure di quelle condite con maionese;
- è meglio acquistare senza ricariche, poiché vengono conservati più a lungo, fino a due giorni.
Controlla anche se il negozio di alimentari è conforme ai requisiti di GOST. Ad esempio, le insalate in vendita dovrebbero essere conservate in contenitori di vetro, non di metallo, dove sono ossidate, dovrebbe esserci un contenitore separato per ogni piatto, il personale dovrebbe indossare i guanti.
Inoltre, non dovrebbero esserci crepe sulla confezione, deformazioni: non si tratta di difetti estetici, ma di danni gravi che indicano violazioni durante il trasporto, conservazione impropria.
Dovresti credere nella freschezza dei tuoi prodotti?
I negozi sanno come esporre i loro prodotti dal lato migliore. Pertanto, bisogna imparare a vedere il "nascosto". Ad esempio, un'illuminazione adeguatamente regolata rende la carne gustosa e fresca.
Pertanto, è così importante chiedere al venditore di tirare fuori dalla finestra il pezzo che ti piace per esaminarlo meglio. Sarai sorpreso di come apparirà in diverse condizioni di illuminazione.
Molte persone hanno paura di comprare carne su cui è presente un film secco. Ma questo significa solo che è stato tenuto in aria per molto tempo e non è stato coperto da un film. Tuttavia, se il pezzo sembra molto bagnato, potrebbe indicare che i venditori hanno cercato di rinfrescare la carne con acqua. Di conseguenza, il piatto sarà molto asciutto durante la cottura.
I colori vivaci non sono una garanzia di qualità
Per qualche ragione, molti credono fermamente che i colori vivaci garantiscano un gusto brillante di frutta e verdura. Tuttavia, questo non è del tutto vero. Ad esempio, tali prodotti coltivati in condizioni naturali di solito hanno una luce più fioca, punti sulla superficie. Frutta e verdura in serra, d'altra parte, possono sembrare perfette, ma ottenere comunque un bel colore attraverso l'uso di sostanze chimiche.
Questo vale anche per il formaggio. È un errore pensare che un formaggio brillante indichi un gusto migliore. No non lo è. Un prodotto naturale può essere bianco o giallo pallido, tutto il resto si ottiene attraverso i coloranti. Lo stesso si può dire per il salmone: il suo colore brillante si ottiene solitamente con l'aggiunta di coloranti chimici.
Non essere pigro per guardare in profondità negli scaffali
Per vendere prodotti più costosi, vengono posizionati nei punti più visibili all'altezza degli occhi o al centro. È per questo motivo che siamo attratti dall'acquistare un prodotto del genere. Ma questo non significa che sia fatto con ingredienti di qualità.
Inoltre, al fine di ridurre al minimo i costi dalla data di scadenza, i venditori spesso spostano tali prodotti in luoghi interessanti per gli acquirenti.
La soluzione qui è semplice: non è necessario essere pigri e arrampicarsi nell'angolo più lontano dello scaffale, dove di solito si trovano prodotti poco costosi e freschi.
Leggi i nomi e la composizione delle merci in modo più accurato
Se vedi prodotti chiamati "Latte condensato", "Burro", "Ricotta", non dovresti pensare che il produttore del prodotto voglia sembrare carino. Tali nomi vengono utilizzati solo perché i prodotti sono realizzati con ingredienti artificiali, che il produttore non può nominare.
Usare nomi così "carini" è un modo semplice ed economico per vendere un prodotto di bassa qualità.
Inoltre, non credete se la confezione dice "Senza zucchero", "Senza colesterolo", "Ricco di vitamine", perché questo non significa sempre qualità. Ad esempio, se lo yogurt non contiene davvero zucchero, allora contiene dolcificanti chimici.
Dovresti acquistare prodotti biologici?
Per prima cosa devi capire cosa sono i prodotti biologici. Pertanto, secondo le informazioni del Ministero dell'Agricoltura, è prodotto da aziende agricole senza l'uso di pesticidi, fertilizzanti sintetici, bioingegneria, ecc.
Ma come si riconoscono i prodotti veramente biologici in un negozio? È importante prestare attenzione all'adesivo sul prodotto: deve contenere un codice di cinque cifre che inizia con un nove: è così che vengono etichettati i prodotti biologici. Se sono indicati altri numeri, il prodotto non è biologico.
Raccontaci quali trucchi per lo shopping conosci e aiuta nella scelta dei prodotti?
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