Crema come? Sapete come trovare il negozio la più alta qualità? "Roskontrol" tali trovato e condiviso esame dei risultati.
Panna acida - un prodotto preferito dei russi. Senza panna acida è difficile immaginare gnocchi, gnocchi, torte di formaggio o frittelle frittelle.
Tuttavia, la qualità della crema moderna sui nostri scaffali a desiderare.
Unione consumatori "Roskontrol" ripetutamente verificato la panna acida ed i risultati non sono stati sempre soddisfacenti.
Dal gran numero di marche e vasetti esperti ancora trovare la migliore crema che è sicuro da mangiare o da utilizzare per la cottura.
i vincitori di prova - la migliore crema di qualità
Il laboratorio è stato inviato a diversi marchi noti crema grassa e categorie di prezzo. Miglior acciaio 4 panna acida.
panna acida "La casa nel Paese" il 15%
panna acida "La casa nel Paese" il 15% è realizzato a Mosca in conformità GOST 31.452-2.012.
indicatori di sicurezza del campione incontrano tutti i requisiti: no microrganismi pericolosi, senza lieviti e muffe.
Stabilizzanti e antibiotici non sono trovati, sono stati identificati grassi vegetali.
Il gusto e l'odore di prodotti lattiero-caseari luce panna acida, bianco con l'uniforme sfumatura giallastra luce.
frazione di massa di proteine nel campione sopraindicato.
Svantaggi: non identificato.
panna acida "Brest-Litovsk" 15%
panna acida "Brest-Litovsk" è fatto di 15% a Brest, Repubblica di Belarus STB 1888-2008, TI in Y 200.030.514,152-2.008.
Il campione soddisfa tutti i requisiti: no microrganismi pericolosi, lieviti e muffa.
Aspetto ha provocato critiche da parte degli esperti, ma non essenziale. Gli oli vegetali in questa crema a disposizione.
Antibiotici: cloramfenicolo, tetraciclina gruppo, streptomicina, penicillina - sono stati trovati.
Svantaggi: non identificato.
Panna acida "grazia" del 20%
Panna acida "grazia" soddisfa i requisiti di sicurezza in termini di parametri microbiologici e chimico-fisiche.
Senza conservanti e stabilizzanti. Gli antibiotici non vengono rivelati.
Il rigeneranti di organismi lattici.
Il prodotto ha un odore fermentato insipido e gusto, con un sapore di ghi.
Svantaggi: non identificato.
panna acida "Ogni giorno," il 20%
panna acida "Ogni giorno", il 20% è prodotto in Naberezhnye Chelny, in conformità GOST 31.452-2.012.
Il prodotto dispone di esperti sorpreso, dal momento che si riferisce alla "budget" categoria di prezzo, e hanno pensato che ha colpito la lista nera a causa di possibili irregolarità.
Tuttavia, questa crema è una qualità elevata e sicura.
Il campione microbiologico soddisfa tutti i requisiti di sicurezza.
Tetracicline, streptomicina, penicillina e cloramfenicolo sono assenti.
panna acida non contiene oli vegetali. E 'piuttosto elevato numero di organismi utili lattici.
C'è un leggero odore e sapore di latte al forno.
Svantaggi: prolungata shelf life - 21 giorni invece di 3 giorni e non indica alcuna della crema (normalizzato o ricondizionato) prodotti fabbricati.
conclusioni:
Acquistare questi prodotti o non - resti a discrezione del compratore.
Tutti i dettagli in merito alla verifica si può leggere il seguito sul sito con gli specialisti di ricerca.
Il materiale è stato preparato secondo lo studio "Roskontrolya".
fonte:"Roskontrol"
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